Prošle nedelje provela sam par dana družeći se sa grupom novinara i blogera u poseti proizvodnom pogonu Bakina Tajna. Ovo putovanje i druženje mi je izuzetno prijalo, a pored toga drago mi je što sam uspela da otkrijem neke od tajni za pripremu ajvara i drugih proizvoda iz asortimana mnogima omiljene domaće marke…
Category: Coolinarija sa
DUŠA VOJVOĐANSKE JESENI
Duša – najskuplje plaćena, a oduvek najlakše protraćena tvar ovog sveta, pomislim ponekad. Nisam se još uvek uverila da čovek ume i želi da sačuva dušu kako u sebi a ono i u svemu što stvara, čini, baštini… Mnogo se toga na ovom svetu do sada s dušom rastalo. Malo je onog gde…
COOLINARIJA SA: DUŠA VOJVOĐANSKE JESENI
Ponekad je dobro udaljiti se od svakodnevice i postaviti sebe u drugačiji ambijent, okolnosti ili među nove ljude. Ovo leto mi nije bilo baš naklonjeno, kao što ste možda primetili, ali to ne znači da nisam zahvalna životu što me je naučio nečem novom i korisnom. Umorna od svega, čeznula sam za barem…
MR. KITCHEN – PITA OD SPELTINOG BRAŠNA (VIDEO RECEPT)
Potrebne namirnice:(odštampaj recept)120 g speltinog brašna80 g projinog brašna½ kašičice soli1 prašak za pecivo3 jajeta100 ml ulja180 ml kiselog mleka250 g seckanog spanaća200 g sira3 kašike mešavine sirovogsuncokreta, golice, lana, susama Način pripreme:Suve sastojke dobro sjediniti. Posebno umutiti jaja, ulje i kiselo mleko. U umućenu smesu dodati opran, iseckan spanać i prethodno izmrvljen…
COOLINARIJA SA: UKUSI VOJVODINE – NOVI SAD, LIMANSKI PARK, 8-9. SEPTEMBAR
Vojvodina je, definitivno, ove godine rešila da me uzme pod svoje – upozna sa svojim raskošima, bogatstvima, ljudima i hranom, naravno. Za sada su utisci više nego jaki i pozitivni. Rekla bih da sam fascinirana. A mene nije lako fascinirati, znajte. Nisam ni sanjala da će se baš ovaj deo naše predivne zemlje…
COOLINARIJA SA: GASTRO SREM – 01. I 02. SEPTEMBAR, STARA PAZOVA
Nedavno sam imala priliku da bolje upoznam i okusim gostoprimstvo, srdačnost i deo gastronomske ponude lepe, bogate i široke Vojvodine. Utiske tj. već uspomene koje sam ponela sa Panonske letnje avanture možete pročitati ovde, a ja se radujem novom iskustvu i užicima koje donosi početak septembra. Turističko-gastronomska manifestacija Gastro Srem održaće se 01….
