Za ovaj recept apsolutna inspircija bio mi je čuveni irski gulaš tj. Irish beef stew. Kako sam nedavno pripremala Black Angus ….
Category: Gastronomski atlas
Oduvek sam sebe smatrala temperamentnom, veselom, po potrebi žustrom, brzom, sposobnom i jakom ženom kakve su tipične za južne krajeve ove ….
Pored palačinki, grancle i vanilice su kolači koji me uvek pozivaju u dane najranijeg odrastanja, jesenje ili zimsko popodne, sećanja na ….
Za juneće meso angus pasmine najverovatnije je da ste već čuli. Angus junetina smatra se izuzetnom zbog specifične prošaranosti mesa (mišići ….
Zamislite da su gastronomija, kultura i celokupno nasleđe tog dela Balkana umotani u predivnu pitu tzv. zvrk. Pa, lagano krenete da ….
Samose sa korama za pitu su izuzetno praktičan primer kako na brz i jednostavan način pripremiti slastan zalogaj, obogaćen aromatičnim čarima ….