Category: Peciva

RUŽICE SA PROJINIM BRAŠNOM

Ove pitice/ružice sa projinim brašnom nastale su sasvim spontano tj. slučajno! Jednog (ne tako davnog) suptropskog vikenda, kada je moja glava bila teža od moje ….

PROPEĆ-vranjanska pita

Za ovu pitu vezuju me isključivo zadovoljstvo, ljubav i odličan ukus… Nisam je jela u detinjstvu, nisam uživala u njenim čarima tada, ali sam zato ….

SUKANA BANICA

Polazim od pretpostavke da ste svi upoznati sa pojmom (sukana) banica. Verujem da svako od vas ima svoju viziju banice i zna standarde koje prava ….

JUFKICE OD GRAHAM BRAŠNA

Razmišljam… I tako u nedogled. Govore ljudi danas svašta – i ne osuđujem ih zbog toga. Svako ima pravo da misli i govori šta želi. ….

KAJZERICE

20 g svežeg Alpha kvasca 3 dl mlakog mleka 1 kašičica šećera 400 g brašna 100 g kukurznog griza 2 kašičice soli 2 dl ulja ….