Category: Peciva

KATMER PITA

    I moja baka je spremala pite i banice al’ ovakvu nisam imala prilike ni da probam, a ni da vidim da je spremala. Moja je baka živela u selu udaljenom tridesetak kilometara od Niša i znala ….

    LANGOŠICE

      A, sada nešto mnogo fino i jako dobro – “Mamine langošice” naše drage Nely. Na langošice (mekikam, uštiple, poderane gaće) ne treba trošiti reči. Ja ih obožavam, mada izbegavam. Pogađate šta je razlog – kilogrami se ….

      NAAN-HLEB I SOČIVO NA INDIJSKI NAČIN

        Naan je još jedna vrsta indijskog hleba. Postoji nebrojeno vrsta hleba čije su razlike zasnovane na brašnu koje se koristi u pripremi kao i načinu pečenja tj. prženja. Ne mogu navesti baš sve vrste koje postoje, ….

        HLEB SA JOGURTOM

          Nedavno sam primetila jako lep recept za hleb, koji je na Coolinariki postavila dzana71 pod nazivom hleb sa jogurtom. Rešila sam da ga probam i bila sam više nego zadovoljna. Istina, zahteva malo više pažnje ali je ….

          PRELIVENA PITA SA MESOM

            Dani prolaze, godine za njima ali neke stvari nikada neće proći – dok je nas! Bez obzira na to koliko puta smo uživali u istim receptima i prepuštali se užicima, zbog kojih nam je stomačić bio ….

            POGAČA SA SODOM BIKARBONOM

              Pogača sa sodom-bikarbonom je praktična i brza za pripremu, naročito tokom onih dana kada je ishrana prilagođena postu. Ova pogača, poznata još pod nazivom presna pogača, jedan je od klasičnih recepata, a klasiku ne treba menjati. ….