• +381 65 538 5931
  • coolinarija@gmail.com
  • Beograd, Srbija

#MOJ FAVORIT – KOLAČ SA ŠLJIVAMA

Nisam baš neki ljubitelj voćnih kolača, priznajem. To ne znači da mi ne prijaju i da ih ne jedem, naročito u toku sezone. Gde bih višnje, nego u kolače?! Šta sa viškom jabuka ili šljiva? Pa, u kolače? Jedino maline, lubenice i breskve sljuštim momentalno tako da nema potrebe za […]

IMA NEŠTO SLATKO? HMM… WELLNESS COOKIES?

Često zastanem i duboko udahnem, toliko da pročistim pluća ali i misli. ☺ Misli ko misli – one bi da vode kud im želja al’ trudim se da im u pravo vreme stanem na put i tako poštedim sebe nepotrebnih lutanja. Nešto slično je i sa ishranom. Mnogi koji me […]

#MOJ FAVORIT – ŠTRUDLA SA MAKOM

Većina mojih prijatelja i poznanika zna da obožavam mak. Ako ste bili u prilici da sa mnom provedete neko vreme ili smo se zapričali oko omiljenih jela i poslastica, mogli ste lako zaključiti da je štrudla sa makom ono što obožavam. Kada bi mi ponudili najlepšu moguću tortu (ili bilo […]

BELE KASATO ŠTANGLICE

Ovaj recept je, pored rolata sa čokoladnim bananicama, u tinejdžerskim danima bio nešto što sam redovno pripremala. Kako su ti dani ohohohoohoo iza mene sličnu sudbinu doživele su i bele kasato štanglice. Naime, na njih sam odavno zaboravila i nisam ih dugo pripremala. Tek sam ih nedavno pripremala po prvi […]

ŠARLOTA S JAGODAMA I PAVLAKOM

Najviše volim one dane kada ništa ne moram. Valjda je to tako kod većine… Volim te dane bez obaveza, jurnjave, razmišljanja, uklapanja, postavljanja ili ispunjavanja cilja. Ma, volim mir. Onda mi je sve na svom mestu i po meri. E, jedan od tih dana upravo je prošao, a drugi polako […]

BOMBICE SA KIKIRIKIJEM I ALVOM (POSNO)

Ovog puta nešto slatko i posno – bombice sa kikirikijem i alvom, sjajni sitni kolači.  Jednostavni za pripremu, a vrlo ukusni zalogaji koje ne morate spremati samo kada očekujete društvo ili pripremate slatko posluženje za goste. Ma, opustite se i ugodite sebi. Ipak, jednom se živi!  Potrebne namirnice: 200 g […]

#KAO NEKAD: KOMISBROT

Ponekad nas potpuno neočekivane i spontane situacije, kao i neki dobri ljudi, podsete na zaboravljene arome ili davnašnje radosti na koje smo (iz ko zna kojih razloga) zaboravili. Upravo je i mene nešto tako podstaklo da pripremim ovaj starinski i neprevaziđen kolač, koji sam neopravdano zaboravila – komisbrot. Nije mi […]

KOLAČ SA JABUKAMA OD OVSENOG I BADEMOVOG BRAŠNA

Pre par dana, već na ivici suza od “problema” šta učiniti sa gomilom jabuka, koja nekako kao da se iz dana u dan sve više izdiže nebu pod oblake, pomislim kako bi najlakše bilo da jabuke utrošim u kolaču. I, tako bez puno razmišljanja, krenem da pravim običan kolač, što […]

PROBALI SMO: PANJ TORTA

Skoro da sam zaboravila kada smo gospodin virus i ja počeli druženje ove sezone. Beše to, valjda, pred Novu godinu ali smo se nešto natezali, niko da popusti, sve kao biće-neće… Međutim, četiri-pet dana posle Nove godine, baš kada treba pripremati sve oko Božića, postadosmo nerazdvojni. Teško za poverovati – […]

BAJADERE

Kažu da na Božić treba raditi sve ono što želiš da radiš tokom godine, kako bi ti to išlo od ruke. Pa, tako se šije, veze, plete, otpočinje neki bitan posao, stavljaju pare u novčanik, ulepšava, … A, ja rešila da objavim nov post jer želim da ove godine budem […]