Category: Poslastice

Kolači i keksi Posno

DIGESTIVE KEKS

Danas, sa posebnim zadovoljstvom, predstavljam ove keksiće, koji su se u našoj kući pravili puno puta. Digestive keks je odlična stvar ukoliko nemate baš mnogo volje ili vremena za pripremu doručka ili međuobroka. U poslednje vreme, praktikujem obavezan doručak i to, što bi narod rekao, malo jači. Tako da kekse samo ponekad doručkujem ali zato […]

Kolači i keksi

KOMISBROT OD BELANACA (Kommissbrot)

Komizbot, komispbrot, komisbrot, kommissbrot, … Jedan od onih kolača za koje je u staroj, raskupusanoj i požuteloj, svesci upisano više recepata. Ali, uvek se koristio jedan; onaj, čiji je naziv „Komizbrot“, a koji je bio ispisan pisaćom mašinom. To, valjda, zbog njegove posebnosti. Uvek, kada bih negde probala komizbrot u kome se koriste cela jaja […]

Kolači i keksi

TIRAMISU

Tiramisu, kao poslastica, momentalno me asocira na predivnu zemlju – Italiju. To je još jedna u nizu od dobrih stvari koje ova zemlja nudi i čijim se postojanjem ponosi… Dezert, koji u slobodnom prevodu znači “podigni me”, bez sumnje, to će i učiniti svojim aromatičnim šarmom. O nastanku tiramisua nema preciznih podataka, kao i za sve […]

Back To Top