Category: Sa mesom

KRMENADLE IZ RERNE

Ovako pripremljene krmenadle iz rerne su obrok koji se sprema zatvorenih očiju i meso će garantovano biti sočno i mekano. Za ovo jelo nije potrebno puno začina i čuda raznih, već samo so i biber, a za sve nas koji volimo da jelo malo rezi potrebna je još i ljuta tucana paprika. Interesantno…

Read More

Moj favorit: Black Angus (stareni) burgeri

Burgeri su, za iole pristojnog gurmana, i te kako interesantan i poželjan zalogaj. Ovaj mesnati užitak se s vremena na vreme nađe i na mom meniju. Kada su te prilike u pitanju, uvek se odlučim za burgere koje proizvodi porodična firma Black Angus iz Beograda. Utiske o kvalitetu, ukusu i teksturi mesa angus…

Read More

PUNjENE PEČURKE SA KOBASICAMA

Ne mogu da se ne osvrnem na prethodno gostovanje u Natašinoj Praktičnoj ženi jer bilo je i više nego gledano i zapaženo. Ljudići moji mili, hvala vam na javljanju, podrškama, fotografijama pripremljenih jela po “mojim” receptima, čestitkama i lepim željama… Recept koji vam se posebno dopao a koji smo Nataša i ja tom…

Read More

KIŠ SA PEČURKAMA

Ovaj kiš sa pečurkama, namazom od tartufa i maslina i pršutom, pre nešto više od 24 sata, obogatio je moje gastronomsko iskustvo. Hoću reći, uživala sam u fantastičnoj kompoziciji ukusa čiji sam tvorac, mo’š misliti, ja. Savršeno ukusan, rajski zalogaj – ovaj kiš je nešto što će zapamtiti nepce svakog gurmana koji ga…

Read More

GULAŠ SA JUNEĆIM MESOM

Nikakve reči ovde nisu potrebne. Bez objašnjenja i učenja. Većini nas ovo jelo poznato je od detinjih dana, neko ga voli, neko ga obožava, a neko ne želi da ga vidi.  Svojom nenametljivošću uspelo je da se nametne, osvoji i pusti korenje. Gulaš sa junećim mesom je jedno od mojih omiljenih jela. Uvek…

Read More

POTAŽ OD BUNDEVE SA CELEROM I DUNjOM

Na blogu je osvanuo još jedan recept za jelo sa bundevom. Tačnije, u pitanju je potaž od bundeve sa celerom i dunjom, jelo zbog čijeg će vam nenametljivo prijatnog a preplavljujućeg ukusa zatreperiti ne samo čula već čitavo telo. I vrapci na grani znaju koliko volim bundevu. Iz godine u godinu, kako se…

Read More