TORTA SA OBLANDOM I JAGODAMA

Torte

Još jedna “poslastica iz davnina”. U originalnom receptu, Spasenije Marković, koriste se višnje ali ja sam želela da iskoristim sezonsko voće – jagode. Ovu tortu probala sam nedavno i moram reći da je solidna, u poređenju sa svim slatkim zanimacijama koje danas poznajemo. Međutim, u doba kada je ovaj recept nastajao, ovo je, verujem, bila …

ŠARENA TORTA (iz davnina)

Torte

U nas, što bi rekli naši stari, postoji nekoliko sveščica sa ispisanim receptima, koji se nisu pripremali nikad. Nisam ja samo kriva, krive su i generacije iza mene. Naime, volele žene da kuvaju i da pripremaju lepe recepte al zagrabile više nego što su mogle da isprobaju i pripreme, pa se tako desilo da se …

KOKOS TORTA SA ANANASOM

Torte

Da bi se igrali, moramo učestvovati. Pa tako u sklopu novog kruga Ajme, koliko nas je, drage nam autorke Snježane, a čija je ovomesečna domaćica Sandra, na zadatu temu – kokos, evo nečeg što sam pripremila. Ujedno bih vas zamolila da mi se pridružite u (virtuelnoj) degustaciji ove torte jer želim da vas počastim u znak …

DOBOŠ TORTA (mojoj mami)

Torte

Godinama slušam o Doboš torti. Nikad je pre ovog puta nisam pripremala niti sam videla moju majku kako to radi, jer je ona večiti degustator ove lepotice samo na slavljima njenih odabranih drugarica. I tako, rasla sam uz priče o Dobošici koja je fantastična, tako čokoladna, kremasta, sa ukusnim koricama (kojih ima od 5 do …

TORTA SA BANANAMA

Torte

Ovo je jedan od mojih relativno starih radova, uslikan još starijim foto-aparatom, ali pamtim da sam napravila fantastično ukusnu tortu sa bananama. Zato, postavljam recept, a ako smatrate da bi vam mogao poslužiti – izvolite, probajte. Biće mi zadovoljstvo. 10 jaja 20 kašika šećera 9  kašika brašna 10 kašika mlevenih oraha 1/2 l mleka 1 …