Category: Party zalogaji

PAŠTETA OD PILEĆE DŽIGERICE

    Imam naviku da za doručak pripremam prženu pileću džigericu. Ponekad je iskoristim i kao brzinski ručak uz prilog od pire krompira i zelenu salatu sa percima mladog luka. Tako poslužena džigerica asocira me na detinjstvo, kada ….

    LISNATI PAKETIĆI S PEČURKAMA

      Potrebno: 1 pakovanje lisnatog testa, 500 g pečuraka, 200 g šunke, 100 g kačkavalja (po izboru), malo brašna, malo ulja, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 1 jaje za premazivanje. Priprema: Za nadev – propržiti na ulju sitno seckanu glavicu crnog luka (da ….

      SLANI PRUTIĆI SA SIROM

        Potrebno: ½ kg brašna, 200 g putera (margarina), 1 prašak za pecivo, 200 g tvrdog sira (može i kačkavalj), 2 jaja, po potrebi soli i vode za testo, susam. Priprema: Umesiti testo od brašna, praška za ….

        PERECE SA SUSAMOM I MAKOM

          Još jedan divan recept za popularne grickalice – perece sa susamom i makom, moje drage Marije. Potrebne namirnice: Testo – 250 g margarina, 1 vrhom puna kašika masti, 2 žumanceta, so prema ukusu, 200 ml mleka, 20 ….

          KIFLICE SA SIROM I AJVAROM

            Potrebno: Testo – 20 g svežeg  kvasca, 2.5 dl toplog mleka, 1 kafena kašika šećera, 2 jajeta, 2 dl ulja, 600 g + za rad brašna, 1 kafena kašika, soli. Punjenje –  150-200 g sira, 2 ….