Category: Party zalogaji

POSNO PECIVO SA TAJNIM NAMAZOM

    Posno pecivo sa tajnim namazom nije ništa drugo do izuzetno mekano, masno i rastresito testo sa Šumska tajna namazom na bazi prosa i pečuraka. Ovog puta koristila sam namaz sa crnim tartufom i bila sam više nego zadovoljna. Na dobre stvari se čovek brzo navikne, pa sam se tako i ja brzo navikla na asortiman namaza Šumske tajne. Redovno pripremam zalogaje sa ovim namazima i sezonskim povrćem, malo začinskog bilja i maslinovim ….

    SLANE KUGLICE OD SUVIH ŠLjIVA I ORAHA

      Predjelo koje se priprema za manje od pola sata – slane kuglice od suvih šljiva i oraha. Sve što je potrebno za pripremu ovih zalogaja je par kvalitetnih sastojaka i malo vremena. Ukoliko volite slatko-slane kombinacije ovo je prava stvar za vašu trpezu. U donjem videu možete ispratiti kako smo se Sloba Stefanović i ja zabavljali dok smo pripremali baš ove kuglice u emisiji Mr. Kitchen.  Brzo, ukusno, jednostavno, za pojedine dekadentno ….

      AMERIČKE PALAČINKE

        Da li je ovo zaista originalni recept za tzv. američke palačinke? Nije. Zašto se onda ovako pripremano slatko testo naziva američkim palačinkama? Zbog prepoznatljivosti, pretpostavljam. Uglavnom, ovo je nešto što pripremam s vremena na vreme i nikad se ne pokajem jer iskreno uživam u ukusu i mekoći ovog slatkog testa. Kada bi me pitali da li više volim tzv. američke ili (francuske) domaće palačinke odgovori bi glasio – domaće, njih ništa i ….

        POSNE KIFLICE SA MASLINAMA

          Za ovaj recept nije potrebno posebno objašnjavati ukuse i pripremu. Barem ja tako mislim. ☺ Posne kiflice sa maslinama su mi izuzetno drage zbog toga što sam prijatno iznenađena ukusom crnih maslina koje su se skoro rastopile u testu dok se peklo. Ukoliko i vi volite ukus maslina u testu obavezno isprobajte ovaj recept i potrudite sa da nabavite masline ovog proizvođača jer su savršene, verujte mi na reč. Pored maslina koje ….

          SLANE VANILICE SA AJVAROM BAKINA TAJNA

            Prošle nedelje provela sam par dana družeći se sa grupom novinara i blogera u poseti proizvodnom pogonu Bakina Tajna. Ovo putovanje i druženje mi je izuzetno prijalo, a pored toga drago mi je što sam uspela da otkrijem neke od tajni za pripremu ajvara i drugih proizvoda iz asortimana mnogima omiljene domaće marke Bakina Tajna. U kopaoničkom selu Igroš nalazi se pogon u kome se prerađuje najkvalitetnije povrće i voće naših krajeva, ….

            PUNjENI LISNATI PUŽIĆI

              Punjeni lisnati pužići nisu ništa drugo do vrsta koktel peciva ili party zalogaja kome sigurno mnogi neće moći odoleti na prvi pogled. Za pripremu ovog peciva nije potrebno mnogo vremena a ni veštine, već samo malo volje. Verujem da ćete ih brzo isprobati s obzirom na to da su i više nego ukusni i praktični za pripremu. Sjajni su kao grickalica za opuštajuće popodne, uz pivo ili nešto po vašem ukusu. Najbitnije ….