Category: Salate

RUSKA (OLIVIER) SALATA

    Proteklih dana zadesilo me dosta posla, ali sve oko i uz kompjuter tako da „sve oči izbuljih na ovo sokoćalo“ – kako ja to obično kažem. Inače, poslednjih meseci radim od kuće i sad shvatam koliko je to dobro. Doduše, to se desilo ….

    SALATA OD CELERA

      Još jedna lagana a ukusna salata sa povrćem. Potrebne namirnice: 200 g korena celera, 180 g kisele pavlake ili milerama, 1 kafena kašika soli, ½ kafene kašike korijandera u prahu, 1 kafena kašika sveže izrendanog rena. Za dekoraciju: crvena paprika, list celera, beli ….

      SALATA OD PILETINE I PIRINČA

        Prijatno osveženje u vruće dane. Uz to, vrlo je hranljivo i ukusno. Ukoliko je i u vašem slučaju kuhinja ovih dana postala mesto gde se retko zalazi (razumljivo je na ovih 50 stepeni C), ovo je nešto što bi mogli da spremite na ….

        BELI UMAK

          180 g kisele pavlake 10 kiselih krastavčića (malih) 1 glavica crnog luka 1 tvrdo kuvano jaje so i biber po ukusu Sve sastojke dobro usitniti i pomešati sa razmućenom kiselom pavlakom. Začiniti po ukusu i dobro ohladiti u frižideru, pa servirati kao prilog.