Category: Sa mesom

SPAKOVANA PILETINA SA POVRĆEM

    Kako često priprema piletinu, stalno sam u fazama eksperimentisanja i traženja novih načina pripreme. Evo još jednog recepta na istu temu, ali znajte da će vam probuditi čula. Zaista bogat recept i vrlo lak za pripremu. ….

    PILEĆI KARI

      Danas ću vam otkriti nešto … Slobodno mogu izdvojiti indijsku kuhinju, kao meni omiljenu. To ne znači da umem sve da pripremim. Ono što znam, vremenom, bićete u prilici da vidite kada dođete na ove strane. ….

      SLANE PALAČINKE

        Svi mi imamo neki “svoj” recept za palačinke i redovno ih pripremamo. A kad u njih dodamo i neki fil po želji i lepo ih ispohujemo, dobijemo nešto slasno. Kao salatu možete poslužiti šta vam je ….

        SALSA BOLOGNESE

          1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 4 supene kašike maslinovog ulja 1 sveža paprika 1 šargarepa 1/2 glavice celera 1/2 l paradajz sosa (po izboru) 1/2 kg junećeg mlevenog mesa testenine po želji biber, ….

          PILEĆE GRUDI SA SOSOM OD MIROĐIJE

            Za piletinu: 70-80 ml ulja 1 pileće grudi (400 g) 2 kafene kašike soja sosa Za sos: 2 čena belog luka 1 supena kašika brašna 1/2 veze seckane mirođije 2-2.5 dl mleka 1 kafena kašika soli ….

            ARANCINI DI RISO

              Arancini di riso – odličan i ukusan recept, koji vam može biti dobar saveznik ukoliko vam od jučerašnjeg ručka (gulaš, ragu, mleveno meso, fil za paprike ili musaku) preostane nešto… Ove piričane kugle punjene mesom, pečurkama, ….