Category: Sa mesom

MESNI ROLAT

    Mesni rolati su jako zahvalna kategorija jela. Naime, pored uvek pozitivno propraćenog vizuelnog elementa, nema neke komplikacije oko pripreme, a i više su nego ekonomični za budžet. Recimo, od ½ kg mesa i ako dodamo još ….

    BELI RAGU OD GRAŠKA

      Ovo nije preterano zahtevan recept i može se spremati bez mnogo nadgledanja i čestog dodavanja sastojaka. Najbitnije je da gustina jela bude dovoljno kremasta, a u isto vreme i kompaktna, kako bi se postigao utisak karakterističan ….

      JUNEĆI GULAŠ SA ARONIJOM

        Ovo jelo nastalo je u trenutku, kako to obično biva sa većinom mojih izmišljotina kada imam vremena da se opustim i posvetim kuvanju.  Kako je juneći gulaš jedno od mojih omiljenih jela, želela sam da klasičnom ….

        PILETINA U SOSU OD PERŠUNA I SIRA

            Ponekad se odvažim i sebe počastim nekom brzom a „ubitačnom“ kombinacijom. To važi i kada je u pitanju ovo jelo, koje danas predstavljam. Vraćajući se kući sa posla, jednom prilikom mi se javila i u ….

          #KAO NEKAD: JAGNJETINA SA KOPRIVOM

            Dok me svakodnevno bombarduju tzv. nove informacije, sve više sam zamišljena nad onim kako sam nekada pojmila svet oko sebe. Te, nazovi „nove“ informacije relativno su iste svaki dan, nekada se čak poklapaju sa prošlogodišnjim u ….

            PUNJENE PAPRIKE

              Na blogu već postoji recept za punjene paprike ali odlučila sam se da postavim i ovaj, samo zato što je MNOGO dobar i, rekla bih, bolji od prethodnog. Verujem da su punjene paprike nešto što svi ….