Ovo je jedan od recepata koji su praktični, brzi i ukusni i često zadobije simpatije onih koji su u prilici da ga probaju. Kolač tj. pita sa jabukama se odlično može doraditi i začiniti prema ličnim afinitetima. Jabuke su voće koje volim da jedem ali dogodi se da se nedeljama vuku po kući. Premeštam ih …
original recepta Potrebno: 1 glavica većeg karfiola, 2 glavice brokolija, 2 korena komorača, 4 crvene ljute paprike, 2 zelene ljute paprike, 200 g boranije puterice, 300 g crnog luka, 100 g crvenog luka, 2 supene kašike morske soli, voda za potapanje povrća, 2 supene kašike ulja, 2 supene kašike slačice, 2 supene kašike kurkume, 2 supene …
U nedavnom druženju sa prijateljima, nametnula se tema sećanja koje nosimo iz prošlih dana, gde smo zaključili da u poslednjih sto godina, na ovim prostorima, nije bilo generacije koja stradanja (ratna vremena) nije osetila. Što je zaista pogubno i žalosno po nas same. Obično se svi trudimo da se prisetimo što lepših uspomena. Valjda, samo …
Continue reading “EMBARGO KOLAČ – i to je kolač mog detinjstva”
Jabuke jako volim i koristim ih pretežno preko cele godine. Uglavnom ih konzumiramo sveže, dok ih u kolačima ne koristim često. Moj omiljeni kolač sa jabukama jeste lenja pita. Ali, ona prava, sa dva sloja sipkavog testa i bogatim filom od jabuka. Upravo tu pitu radim sa testom koje upotrebljavam i u ovoj piti, koju …
Nikada nisam bila ljubitelj krušaka. Ovo voće moglo je danima da se vuče po kući i da se ni ne setim da ga treba pojesti. Isto je važilo i za sadnice krušaka, koje smo imali u dvorištu. Svake godine bi bogato rađale ali sam ih jela samo kada drugog voća nije bilo. Kao što možete …