DOMAĆA JUNEĆA/TELEĆA ČORBA

    Juneća čorba je jelo od kog nikad ne okrećem glavu. Ako ćemo razmatrati kriterijume koje juneća čorba mora da zadovolji, onda je ovaj recept taj za koji se može reći da je recept za juneću čorbu. ….

    PIZZA

      Nema potrebe da pišem  uvod i da objašnjavam, dovoljno je reći – pizza. 400 g brašna 15 g svežeg  kvasca 3 dl tople vode na vrh kašičice soli 0.5 dl ulja 120 g trapista 2 dimljene ….

      TOMATO CHUTNEY

        Čatni je do mene došao iz Indije. Naravno, on je ovde odavno, ali smo se mi upoznali pre 7-8 godina. U isto vreme to je sos, žele i salata. Nezaobilazan je na trpezama daleke Indije. Služi ….

        SLANI ZAMOTULJCI

          Više je nego za očekivati da sa prvim trenucima nižih temperatura ja uđem u kuhinju i krenem nešto da mesim i pečem. Tako je bilo i danas. Nedelja, zajedno smo, svi volimo testa… Hmmm, Nataša će, ….

          SALATA OD PILETINE I PIRINČA

            Prijatno osveženje u vruće dane. Uz to, vrlo je hranljivo i ukusno. Ukoliko je i u vašem slučaju kuhinja ovih dana postala mesto gde se retko zalazi (razumljivo je na ovih 50 stepeni C), ovo je ….

            SPAKOVANA PILETINA SA POVRĆEM

              Kako često priprema piletinu, stalno sam u fazama eksperimentisanja i traženja novih načina pripreme. Evo još jednog recepta na istu temu, ali znajte da će vam probuditi čula. Zaista bogat recept i vrlo lak za pripremu. ….