PARADAJZ ČORBA SA REZANCIMA

    1 konzerva paradajza (pelat) 1/2 glavice crnog luka ili pera mladog crnog luka 1 čen belo gluka ili struk mladog belog luka 2 kašike brašna 2 kašike ulja 1.5 l vode so i začin po ukusu ….

    PAŠTETA OD PILEĆE DŽIGERICE

      Imam naviku da za doručak pripremam prženu pileću džigericu. Ponekad je iskoristim i kao brzinski ručak uz prilog od pire krompira i zelenu salatu sa percima mladog luka. Tako poslužena džigerica asocira me na detinjstvo, kada ….

      ČORBA OD CELERA I BADEMA

        Bilo je to ovako… Uželela sam se tople, kremaste, bele čorbe, ali nisam htela ni jedan od meni poznatih recepata, već sam pokušala da nađem nešto novo i obradujem sebe. Naravno, tražila, tražila i evo našla ….

        LISNATI PAKETIĆI S PEČURKAMA

          Potrebno: 1 pakovanje lisnatog testa, 500 g pečuraka, 200 g šunke, 100 g kačkavalja (po izboru), malo brašna, malo ulja, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 1 jaje za premazivanje. Priprema: Za nadev – propržiti na ulju sitno seckanu glavicu crnog luka (da ….

          SLANI PRUTIĆI SA SIROM

            Potrebno: ½ kg brašna, 200 g putera (margarina), 1 prašak za pecivo, 200 g tvrdog sira (može i kačkavalj), 2 jaja, po potrebi soli i vode za testo, susam. Priprema: Umesiti testo od brašna, praška za ….

            PILEĆE GRUDI SA SOSOM OD MIROĐIJE

              Za piletinu: 70-80 ml ulja 1 pileće grudi (400 g) 2 kafene kašike soja sosa Za sos: 2 čena belog luka 1 supena kašika brašna 1/2 veze seckane mirođije 2-2.5 dl mleka 1 kafena kašika soli ….