POGAČA SA SODOM BIKARBONOM

    Pogača sa sodom-bikarbonom je praktična i brza za pripremu, naročito tokom onih dana kada je ishrana prilagođena postu. Ova pogača, poznata još pod nazivom presna pogača, jedan je od klasičnih recepata, a klasiku ne treba menjati. ….

    SLANE PALAČINKE

      Svi mi imamo neki “svoj” recept za palačinke i redovno ih pripremamo. A kad u njih dodamo i neki fil po želji i lepo ih ispohujemo, dobijemo nešto slasno. Kao salatu možete poslužiti šta vam je ….

      SALSA BOLOGNESE

        1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 4 supene kašike maslinovog ulja 1 sveža paprika 1 šargarepa 1/2 glavice celera 1/2 l paradajz sosa (po izboru) 1/2 kg junećeg mlevenog mesa testenine po želji biber, ….

        BELI UMAK

          180 g kisele pavlake 10 kiselih krastavčića (malih) 1 glavica crnog luka 1 tvrdo kuvano jaje so i biber po ukusu Sve sastojke dobro usitniti i pomešati sa razmućenom kiselom pavlakom. Začiniti po ukusu i dobro ….

          PARADAJZ ČORBA SA REZANCIMA

            1 konzerva paradajza (pelat) 1/2 glavice crnog luka ili pera mladog crnog luka 1 čen belo gluka ili struk mladog belog luka 2 kašike brašna 2 kašike ulja 1.5 l vode so i začin po ukusu ….

            PAŠTETA OD PILEĆE DŽIGERICE

              Imam naviku da za doručak pripremam prženu pileću džigericu. Ponekad je iskoristim i kao brzinski ručak uz prilog od pire krompira i zelenu salatu sa percima mladog luka. Tako poslužena džigerica asocira me na detinjstvo, kada ….