PIZZA

    Nema potrebe da pišem  uvod i da objašnjavam, dovoljno je reći – pizza.

    400 g brašna
    15 g svežeg  kvasca
    3 dl tople vode
    na vrh kašičice soli
    0.5 dl ulja
    120 g trapista
    2 dimljene kobasice
    kečap prema ukusu
    čatni prema ukusu
    bosiljak ili origano prema ukusu
    Priprema: Kvasac potopiti u malo vode, pa kad se rastopi zamesiti testo od brašna, ostatka vode, soli i ulja. Ostaviti pokriveno, da naraste, oko 30 minuta ili više, zavisi od T. Ostale sastojke pripremiti, pa kada je testo naraslo, razviti u okrugli oblik, premazati kečapom i čatnijem, poređati kobasicu, a preko staviti kockice kačkavalja i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C, oko 20 minuta. Pred kraj pečenja, picu začiniti bosiljkom ili origanom prema ukusu, pa vratiti nakratko u pećnicu.

    5 thoughts on “PIZZA

    1. odlično izgleda, sad si baš mislim kako je dugo nisam napravila, morat ću sljedeći tjedan, zbog ovih slika vjerojatno neću moći spavati dok je ne napravim 😀

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *