Party zalogaji
PIZZA
Nema potrebe da pišem uvod i da objašnjavam, dovoljno je reći – pizza.
400 g brašna
15 g svežeg kvasca
3 dl tople vode
na vrh kašičice soli
0.5 dl ulja
120 g trapista
2 dimljene kobasice
kečap prema ukusu
čatni prema ukusu
bosiljak ili origano prema ukusu
Priprema: Kvasac potopiti u malo vode, pa kad se rastopi zamesiti testo od brašna, ostatka vode, soli i ulja. Ostaviti pokriveno, da naraste, oko 30 minuta ili više, zavisi od T. Ostale sastojke pripremiti, pa kada je testo naraslo, razviti u okrugli oblik, premazati kečapom i čatnijem, poređati kobasicu, a preko staviti kockice kačkavalja i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C, oko 20 minuta. Pred kraj pečenja, picu začiniti bosiljkom ili origanom prema ukusu, pa vratiti nakratko u pećnicu.
Tags :
5 thoughts on “PIZZA”
Comments are closed.
odlično izgleda, sad si baš mislim kako je dugo nisam napravila, morat ću sljedeći tjedan, zbog ovih slika vjerojatno neću moći spavati dok je ne napravim 😀
moja omiljena je sa kulenom…kulen, kackavalj…i nista vise…
🙂 ja bih i poslije onog cous-cousa i svega mogla pojesti jos i tvoju pizzu…tako je dobra!
Joj, al je dobar onaj cous-cous, al i piza nije za "bacanje" 😉
Uh, ide mi voda na usta koliko dobro izgleda. Moracu je napraviti a taman sam skinula koje kilo