MR. KITCHEN – RUSTIČNA GALETA SA ŠLjIVAMA (VIDEO RECEPT)

    Ljudići moji dragi, hvala vam OVOOOOOOLIKOOO i još više od srca jer rado pratite moj rad i držite me na konju i onda kada posumnjam u to dal uopšte umem da jašem.

    Ma, znate vi vašu Nale i šta je ono što joj ponekad stvori tugicu… Aaaaaaali! Idemo jako! I idemo dalje jer mi smo Ljudići! ♥♥♥

    Rustična galeta sa šljivama

    Potrebne namirnice:
    250 g lisnatog testa
    Nadev
    100 g šećera
    1 vanilin-šećer
    100 g putera
    1 veće jaje
    150 g mlevenih oraha
    50 g seckanih oraha
    5-6 krupnijih šljiva
    sladoled ili šlag

    Način pripreme:
    Rastanjiti testo debljine 3-4mm, prečnika 26 cm. Šećer umutiti sa puterom, dodati jaje i mlevene orahe, pa sve dobro sjediniti. Testo premestiti na pleh obložen papirom za pečenje, izbockati i nadenuti pripremljenim nadevom. Odozgo posuti šljive i blago prebaciti ivice testa ka unutra, a voće utisnuti u smesu. Peći u ugrejanoj rerni na 180ºC oko 15 minuta odnosno dok fino ne porumeni. Ohladiti i poslužiti uz sladoled.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *