Kada poželim nešto slatko i na brzinu obično pripremam zalogaje kao što je ovaj – mini kuglof sa jabukama i orasima. Ovog puta u pitanju je kolač bez jaja i brašna, pa kao takav kolač je pogodan za ishranu tokom posta ili ishranu bez glutena. Kolač je izuzetno aromatičan zbog začina koje sam dodala, a …
Continue reading “MINI KUGLOF SA JABUKAMA I ORASIMA (POSNO)”
Dragi moji, hvala vam na lepim rečima i podršci koje ste mi uputili proteklih dana povodom preseljenja bloga. Naše druženje nastavljamo na način kao što ste i navikli. Danas sam se odlučila da sa vama podelim dva recepta. U pitanju su posni sitni kolači jer se sezona slava nastavlja i treba je ispratiti što je …
Continue reading “POSNI SITNI KOLAČI: ROLAT-OBLANDA S MAKOM I KUGLICE S JABUKAMA”
Jabuke su jedne od mojih omiljenih voćkica koje koristim za pripremu kolača. Uglavnom ih najviše koristim tokom hladnijih dana i to za pripremu mnogobrojnih verzija pita. Više recepata s jabukama možete pogledati na #jabuke. Slatki tart s jabukama, koji danas predstavljam, vrlo je ekonomičan, brz i jednostavan način za pripremu poslastice s jabukama. Fino hrskavo …
Ne volim jesen ali se već nekoliko godina uporno trudim da je malo zavolim, razmišljajući o njoj kao plodonosnoj (na ovaj ili onaj način). Nekada davno, u nekom drugom životu, jesen mi je donosila samo ružne i stresne situacije. Pretpostavljam da je zbog tog iskustva moja podsvest razvila odbojnost prema ovom godišnjem dobu i da …
Pre par dana, već na ivici suza od “problema” šta učiniti sa gomilom jabuka, koja nekako kao da se iz dana u dan sve više izdiže nebu pod oblake, pomislim kako bi najlakše bilo da jabuke utrošim u kolaču. I, tako bez puno razmišljanja, krenem da pravim običan kolač, što je moguće jednostavniji. Nakon što …
Continue reading “KOLAČ SA JABUKAMA OD OVSENOG I BADEMOVOG BRAŠNA”