Tag: brzo

PILEĆI SOTE S PEČURKAMA

Spadam u grupu onih koji letnje žege ne vole ali podnose i razumeju. A, šta bih drugo mogla nego da se pomirim s činjenicom da ću se grejati i onda kad mi nije do toga jer leto je? Kako sam ja zimsko dete, nije ni čudo što bih letnje čarolije uvek rado zamenila…

Read More

IMA NEŠTO SLATKO? HMM… WELLNESS COOKIES?

Često zastanem i duboko udahnem, toliko da pročistim pluća ali i misli. ☺ Misli ko misli – one bi da vode kud im želja al’ trudim se da im u pravo vreme stanem na put i tako poštedim sebe nepotrebnih lutanja. Nešto slično je i sa ishranom. Mnogi koji me poznaju ne veruju…

Read More

PUNJENE KRMENADLE SA KULENOM I POVRĆEM

Onih dana kad vas pritisnu obaveze i kada je vreme provedeno u kuhinji “čist gubitak vremena” (da li sam ovo ja rekla?! ☺) ovakvi recepti dobrodođu. Naime, ovo ekonomično i slasno jelo nešto je što bi mnogi tokom spomenutih dana poželeli, a jedna od njih sam i ja. Slasna kombinacija svinjskog mesa i povrća…

Read More

POHOVANE TIKVICE

… uvod kratak i neopterećujuć. Valjda to ide uz ove letnje dane. Ne umem da zamislim kako izgleda i kog je ukusa leto bez tikvica. Ja sam od onih koji rado pripremaju tikvice u raznim oblicima ali najmanje pripremam tzv. pohovane tikvice. Razlog je jednostavan – masnoća. No, rešila sam da ugodim sebi…

Read More

FAŠIRANE ŠNICLE

Nekada su brza, jednostavna i skromna jela ono što nam pruža najveći užitak. Faširane šnicle su jedno od takvih užitaka koje pamtim još od najranijih detinjih dana. Oduvek sam ih rado jela ali sam vremenom pronašla onu varijantu koja mi se najviše dopada. To podrazumeva da nema puno masnoće, bez prezli, griza i…

Read More

DINSTANI GRAŠAK

Dinstani grašak tj. grašak bez zaprške je grašak koji, pored onog indijskog, najviše volim. Za pripremu dinstanog graška nisu potrebni brašno, aleva paprika, krompir, šargarepa itd. već samo crni i beli luk, so i puno mirođije. Poseban akcenat stavljam na mirođiju. ☺ U ovo doba godine pijačne tezge su prepune mladog graška, te…

Read More