Ovakve i slične čorbice pravi su dar za stomak, što se mog iskustva tiče. Tzv. čorbasta jela rado jedem, a istini za volju to je jedna od stavki u mojoj ishrani na koju sam pomalo i ponosna. U ona vremena, kada smo svi jeli manje-više ista jela i bez puno zapitkivanja zašto baš to (a…
Ознака: čorbe
PILEĆA KREM ČORBA
U našem domu čorbice su redovne na meniju. Naročito volim potaže od povrća ali i dobru mesnatu, domaću (žutu), čorbu. Priprema čorbica ne oduzima puno vremena, a i namirnice su lako dostupne. Pileću krem čorbu spremam, uglavnom, vikendom, pa ono što preostane pojedemo do sredine radne sedmice. Ova pileća krem čorba nema previše sastojaka, a…
ČORBA OD CELERA SA KNEDLAMA
Prva odabrana tema u okviru igrice »Patin petnaesti« čiji je tvorac Milkica, mnogo mi se dopala i zato sam, pored ostalog, ovaj recept rado pripremila. Igrica je divan način na koji se Patini recepti tj. recepti iz Velikog narodnog kuvara mogu osvežiti i prilagoditi današnjem vremenu, navikama,… Smatram da je ovo divna igrica i želim…
ČORBA OD KISELE PAVLAKE
Prethodnih dana dobro sam se smrzla, a verujem i mnogi od Vas. Ovakvi dani nekako ne idu pod ruku sa kalendarskim mesecom u kome smo ali šta je tu je. Ko zna zašto je ovo dobro? Nadam se da će otopljenje doći ubrzo i da ćemo uživati u lepšem vremenu. U ovakve, sumorne i hlade,…
KREM ČORBA OD PEČURAKA
Rado koristim pečurke u ishrani ali to ne znači da sam poznavalac gljiva. Prekoravam sebe zbog toga ali istini za volju nemam izraženo interesovanje za podrobnije upoznavanje sa carstvom gljiva. Međutim, kada se sretnemo u kuhinji uvek se dobro družimo. Imam sluha za njihove arome i dobro ih kombinujem. U to se možete uveriti ako…