Tag: heljda

Hleb

HLEB OD HELjDINOG BRAŠNA

Hleb najčešće umesim, a hleb od heljdinog brašna jedno vreme bio je podrazumevana stvar pod pojmom hleba. Koliko volim heljdu možete se uveriti i po broju recepata na blogu a i vama preporučujem da često konzumirate heljdino brašno ili kašu… Ovo je tzv. osnovni način pripreme hleba od heljdinog brašna, a vi možete hleb pripremiti […]

Party zalogaji

HELjDA: Kiflice

Još pamtim prvi susret sa heljdinim brašnom, tačnije, proizvodima od heljdinog brašna. Bilo je to pre desetak godina, na Cvetkovoj pijaci, kod jako ljubazne prodavačice kora za pite. Ugledah neke, skoro pepeljaste, crne kore. Znatiželjna, kakva sam inače, odmah sam krenula sa zapitkivanjem. Naravno, kupila sam kore od heljdinog brašna i napravila, do tada, najukusniju […]

Back To Top