Tag: italijanska kuhinja

FOKAČA SA BELIM LUKOM

    Fokaču (focaccia) sam upoznala pre dosta godina i nebrojeno puta pravila po različitim receptima ali ovaj, kojeg se držim već duži ….

    TIRAMISU

      Tiramisu, kao poslastica, momentalno me asocira na predivnu zemlju – Italiju. To je još jedna u nizu od dobrih stvari koje ….

      PIZZA

        Nema potrebe da pišem  uvod i da objašnjavam, dovoljno je reći – pizza. 400 g brašna 15 g svežeg  kvasca 3 ….

        SALSA BOLOGNESE

          1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 4 supene kašike maslinovog ulja 1 sveža paprika 1 šargarepa 1/2 glavice celera ….

          ARANCINI DI RISO

            Arancini di riso – odličan i ukusan recept, koji vam može biti dobar saveznik ukoliko vam od jučerašnjeg ručka (gulaš, ragu, ….