Uspešnog i nadaleko poznatog gospodina Remzija nisam prihvatila na prvu loptu, što bi rekli. Mada, ruku na srce, retki su oni koje ja tako prihvatam. U doba kada se kod nas počeo pojavljivati i kada je ovaj delić zemaljskog prostora u severnoj hemisferi saznao za njegove uspehe bio mi je samo još jedan liku u […]
PEČENE KARAMEL-KRUŠKE
Nikada nisam bila ljubitelj krušaka. Ovo voće moglo je danima da se vuče po kući i da se ni ne setim da ga treba pojesti. Isto je važilo i za sadnice krušaka, koje smo imali u dvorištu. Svake godine bi bogato rađale ali sam ih jela samo kada drugog voća nije bilo. Kao što možete […]
FLEKICE SA KUPUSOM I KROMPIROM
Naizgled obična jela, bez puno posla oko pripreme, nekada nepravedno padnu u zaborav ili se tek tu i tamo provuku kroz naše dobro ustaljene navike ishrane. Nekada su jela poput ovog koje želim predstaviti bila poželjna i često pripremana u skoro svim domovima. Flekice sa kupusom i krompirom često se nađu na mom jelovniku. Šta […]
POSNE KIFLICE SA PIVOM
Jednog jesenjeg popodneva, pre dvadesetak godina, u našu kuću došao je recept strina Ljilje (tako majka kaže) za kiflice sa pivom. A, otkud on kod nas? Ne znam zašto su moji tog dana otišli u posetu stricu i strini. Tih tinejdžerskih dana uopšte me nije bilo briga šta oni rade, pa nije ni čudno što […]
KROMPIRIĆI SA SUSAMOM
Krompirići sa susamom su jako dobra, brzinska, hrana koju možete ukomponovati sa ovom salaticom. Jako volim krompir, tako mi recepti za pripremu krompira na 1001 način uvek dobrodođu. Priprema: Očistiti i iseći krompir. U posudu za pečenje usuti ulja, pa dodati krompir i ulje utrljati u krompiriće. Posoliti, pobiberiti, dodati susama (obilno, ukoliko ga volite), […]