Tag: predjela

ROLAT OD KORA ZA PITE

    Ovih dana provodim više vremena na blogu nego što ste to od mene navikli, ali se nadam da vam neću dosaditi. Ništa posebno nije uticalo na moje ponašanje – nemam nalet inspiracije ili višak volje, već ….

    KATMER KIFLICE SA SIROM I ČVARCIMA

      Ove kiflice odavno čekaju svojih pet minuta na blogu. Muljavo i hladno vreme navelo me je da razmislim šta bih od tzv. hrane za utehu rado pojela, pa se tako setih katmer kiflica. Ne, nisam ih ….

      BUGARSKA PROJA

        Spontano, a samim tim neplanirano, večeras se družimo uz recept za tzv. bugarsku proju. Ne znam od koga je ovaj recept nabavila moja majka ali pamtim da nismo dugo čekali da ga isproba. Od tada, a ….

        ŠPANSKA PITA jer manje je više

          Mnogo puta se pokazalo da je najjednostavnije, najbolje tj. da je manje, više – što je, inače, i neka moja, nazovimo, životna parola. Ova, već dovoljno poznata i hvaljena, Carska ili Španska pita je nešto što ….

          SLANA TORTA OD SPANAĆA

            Obožavam predjela i razne varijante slanih torti. Ne pripremam često ovakve zalogaje jer nemamo takve navike u ishrani ali kada dođe vreme praznika ne mogu se zaobići (što meni predstavlja ogromnu muku i problem sa kojim ….

            MAZANA PITA S MLEVENIM MESOM

              Potrebne namirnice:½ kg kora za pitePremaz4 jajeta180 g kiselog mleka120 g brašna1 prašak za pecivo30 ml ulja½ kašičice soliNadev300 g mlevenog mesa1 glavica crnog lukaso, biberulje Način pripreme:NadevNa blago ugrejanomm ulju izdinstati sitno seckan crni luk. ….