Tag: predjela

MAFINI SA PEČURKAMA

    Pečurke-gljive, hm… Ili ih volite ili ne. Ja sam od onih prvih. Oduvek sam strašno volela šta sve mogu da učine mom čulu ukusa. Doduše, pamtim da sam jednom prilikom zamalo dobila dobre batine zbog njih.Naime, ….

    SALATA SA PEČURKAMA

      Ovo je jedan od onih brzinskih, a efektnih recepata – salata sa pečurkama. Ovog puta u pitanju je hladna salata sa pečurkama, koju rado pripremam za svečane trpeze ali i ovako, svakodnevno. Obožavam da na parče ….

      ROLNICE SA PEČURKAMA I BEŠAMELOM

        Toplo posluženje ili doručak poput ovog neće vam biti na odmet pod uslovom da volite pečurke. Ne mogu reći da ove rolnice priprem često ali su u mojoj kuhinji prisutne već godinama. Primetila sam da na ….

        HELjDA: Kiflice

          Još pamtim prvi susret sa heljdinim brašnom, tačnije, proizvodima od heljdinog brašna. Bilo je to pre desetak godina, na Cvetkovoj pijaci, kod jako ljubazne prodavačice kora za pite. Ugledah neke, skoro pepeljaste, crne kore. Znatiželjna, kakva ….

          ROLAT PITA SA MESOM

            Još se nismo odmorili od praznika, a novi stižu. Kako svake godine bežim od praznične groznice jer su se tu neki „lončići dobro pobrkali“ i sve se svelo na prazno, praznije, najpraznije kupovanje poklona, hrane, nepotrebnih ….

            NISU SAMO KUPUS KIFLE…

              Probala sam kupus kifle u mnogim izdanjima. Većinom je margarin odnosio prevagu nad ostalim sastojcima, što ja uopšte ne volim i ne odobravam.  Bilo je raznih domaćica, koje su se klele u, gle čuda, SVOJ recept. ….