SARDELE IZ RERNE

Sardele nisu baš redovna hrana na mom stolu i to iz razloga loše navike. Najčešće pripremam skušu, pastrmku i tunu, te je sardela nepravedno bila izostavljena. I to se da ispraviti, pa to i činim ovim postom gde predstavljam zaista lagan, a jako ukusan recept za pripremu pečenih sardela – sardele iz rerne. I oni kojima su kuhinjske prostorije nesavladivi lavirint umeće da pripreme sardele na ovaj način. Ono što će biti vidljivo svakom čitaocu recepta je da nema tačnih mera – to nije slučajno. Jedino bih vam naglasila da je umerenost ključna. Znači, blago osoljeno, bez preterivanja, riba treba da […]