Tag: sa mesom

GULAŠ SA JUNEĆIM MESOM

    Nikakve reči ovde nisu potrebne. Bez objašnjenja i učenja. Većini nas ovo jelo poznato je od detinjih dana, neko ga voli, neko ga obožava, a neko ne želi da ga vidi.  Svojom nenametljivošću uspelo je da ….

    ROLAT SA KOBASICOM I MLADIM LUKOM

      A, sada malo i nečeg “konkretnog”. Predstavljam divnu, mekanu, veknu tj. rolat sa kobasicom i mladim lukom. Testo je jako mekano, sladunjavo i aromatično. Vrlo zahvalno za različita punjenja. Ne narasta previše i zadržava formu. Ukoliko ….

      LESKOVAČKA MUĆKALICA

        Leskovačka mućkalica je naziv jela koje je skoro svakom nepcu melem.  Uz domaću pogaču i ljute papričice sa belim lukom, u letnje dane često me podseti na detinjstvo i štrapaciranje južnom prugom… O istorijatu i podacima ….

        PALAČINKE SA TIKVICAMA

          Nakon gužve koja me je ovih dana zahvatila, red bi bio da postavim jedan recept, da me nezaboravite:) Ovo je jedan od onih recepata koji već neko vreme čekaju, čameći u folderima, svojih pet minuta e-popularnosti. ….

          ZAPEČENE TIKVICE SA BEŠAMELOM

            Tikvice bih mogla jesti tokom cele godine, ali nažalost ne samo što ih ne mogu koristiti cele godine, već ne pripremam tikvice baš na milion načina. Samo standardno, u pet-šest varijanti i tako već godinama. A, ….

            PILETINA SA LEBLEBIJAMA, SPANAĆEM I NJOKAMA

              Za ovo predstavljanje neću pisati mnogo, jer smatram da će recept držati svu Vašu pažnju. 1.5 kg pilećeg mesa 2 supene kašike soli 2 supene kašike suvog začina 1 supena kašika slatke aleve i 1 supena ….