PARADAJZ ČORBA SA REZANCIMA

1 konzerva paradajza (pelat) 1/2 glavice crnog luka ili pera mladog crnog luka 1 čen belo gluka ili struk mladog belog luka 2 kašike brašna 2 kašike ulja 1.5 l vode so i začin po ukusu rezanci za supu po ukusu   Priprema: Na ugrajanom ulju propržiti luk (ili pera mladog crnog luka) na umerenoj temperaturi, posoliti. Kada se luk uprži dodati sitno iseckan beli luk i povremeno dolivati malo vode. Nakon što se luk izdinsta (postane kašast) i ispari višak tečnosti dodati brašno i blago propržiti. Zatim, uliti pelat i pustiti da prokrčka, a paradajz što bolje usitniti (ili štapnim mikserom sve ispasirati). […]