Tag: testenina

#OBROK ZA 30 MINUTA – TALjATELE SA DIMLjENOM PILETINOM

    Klasična i mnogima dobro poznata priča kako iskoristiti ostatke hrane (u prevodu – kako očistiti frižider) ogleda se baš u ovom jednostavnom, brzinskom i vrlo ukusnom jelu. Kako su tog dana neke od namirnica morale hitno vanka iz frižidera, a ja nisam imala mnogo vremena da se posvetim kuvanju, rodilo se još jedno jelo za čiju pripremu nije potrebno više od 30 minuta – taljatele sa dimljenom piletinom u kremastom sosu od pečene ….

    #KAO NEKAD: ZAPEČENE MAKARONE SA SIROM

      Klasična i tradicionalna jela rado pripremam i izdvajam na poseban način. Testenina se često može pronaći na našoj trpezi i s vremena na vreme tu su i zapečene makarone sa sirom, koje obožavam i pamtim kao jedno od omiljenih jela svog detinjstva. Povodom obeležavanja 100 godina postojanja kompanije Danubius, nedavno sam bila u prilici da obiđem pogone ove fabrike, gde su rukovodioci i stručan kadar govorili o samoj tehnologiji proizvodnje brašna i ….

      OBROK ZA 30 MINUTA – PILETINA SA MAKARONAMA

        Manje je više – pravilo koje je potvrđeno i ovog puta. Usred pripreme pileće pikate (piccata) dobih želju za nečim drugim i krenuh mu u susret. Nemojte se zbog ovog čuditi jer je kod mene ovakvo ponašanje ustaljena pojava. ☺ Recept za pripremu pileće pikate biće uskoro na blogu, obećavam. Mislim, mora jer drugačije ne može biti, s obzirom da sam krenula da praznim prostor koji mi fotke i recepti zauzimaju. Što bi ….

        PASTA SA SOSOM OD BROKOLIJA

          Često se zapitam zašto ljudi glumataju? Mnogima odabrane uloge uopšte ne pristaju a oni drugi baš pošteno šmiraju, računajući valjda da će tako dobiti simpatije barem publike u prvim redovima. Uzalud im ta priča. Što se više trude da postanu neko drugi, to se sve više vidi ko su zaista! Pre nekog vremena shvatila sam da nekim ljudima uopšte nije potreban razlog da bi se predstavljali u drugom svetlu, daleko od onog ….

          POSNA PASTA SALATA SA TUNOM

            Na zahtev meni dragih ljudi, postavljam jednostavan recept za ukusnu i posnu salatu. U pitanju je pasta salata sa tunom iz konzerve. Brzo pripremljen, a vrlo ukusan obrok/užina dobrodođe u dane posta ili kada nas okupiraju vrućine. Ovo je osnovni recept za pripremanje salatice ovog tipa, a vi uvek možete dodati ili oduzeti prema svom ukusu. Prijatno! Potrebne namirnice: 300 g testenine, 200 g posnog majoneza, 2 supene kašike ljutog senfa, 1 ….