31 Comments

  • Divno izgleda. Sljedeci put cu isprobati tvoj recept. Iako ih ima kao sto kazes milion, samo je jedan tvoj recept i super je da si ga objavila. Uostalom, ima puno ljudi koji citaju blog i koji mozda prvi put treba da naprave zeljanicu, pa ce im dobar recept uvijek dobro posluziti 🙂

    • Hvala ti na lepim rečima i kolegijalnosti. Sviđa mi se kako razmišljaš. Mislim da će se dragi obradovati ovom komentaru… ♥ Nadam se da će ti se pita dopasti. Javi utiske ako želiš. ☺

  • Zeljanica je moja najomiljenija pita. ♥ Spremam je na sasvim drugačiji način, a opet, ovu tvoju bih u slast mljackala. I ja kažem neka si stavila recept, iz svakog se nauči nešto novo, tako da če tvoj i meni da koristi. A da ne kažem koliko tek znači početnicima…

  • Ma neka ima koliko god recepata za gibanice, sirnice,, zeljanik i svaki recept se po nečemu razlikuje i od svakog se po nešto nauči…ja umesto praška za pecivo stavljam kvasac i takve pite / gibanice mi budu kao da su kore razvlačene a nisu…odlična zeljanica i ja bih rado jedno parče.

  • Mislim da je u tvom receptu super što si koristila jogurt a to da ti nije splasnula
    je verovatno do praška za pecivo.
    I ja ponekad postavim recept za koji znam da i drugi prave, kako naidje u kuhinji jelte.
    A eto nisam znala da Zoki stavlja kvasac u njeno testo pa ću to svakako isprobati.

    • Džoli, ja obožavam jogurt i rado ga koristim gde god imam priliku 😉 Da, brašno učini da smesa "ostane" na korama a prašak za pecivo doprinese volumenu i zadrži ga. Bitno je da se ne odstupa od srazmere jer to onda nije to. Ukoliko se sastojci dupliraju, sve ok ali srazmeru treba zadržati.
      Postavim i ja dosta toga što svi već znaju ali za zeljanicu stvarno nisam pomislila da ima razloga jer svuda se mogu naći raznorazni načini pripreme. Ima tu još par slučajeva oko kojih sam razmišljala ali mislim da sam se nakon ovog posta i vaših reakcija malo okuražila, pa najverovatnije ću ih postaviti.
      Puno pozdrava ti šaljem. ☺

  • Kao što si rekla, svatko radi isto na drugi način, ali uvijek naučimo nešto novo i to je najvažnije. Uostalom, zašto ne isprobati i malo drugačije? Ovo mi se tvoje jako sviđa, a u frižideru imam sve sastojke osim špinata, ali valjda ću ga uspjeti nabaviti. Bilježim recept.

  • Ima tvoj dragi u potpunosti pravo, ako je recept dobar onda je dobar i treba ga podijeliti sa drugima. N akraju krajeva dobrih recepata nikada dosta.

  • mignonne says:

    Drago mi je da si ipak objavila receptic, a pita je za desetku!:)))♥

  • Pita koja ovako izgleda nema šanse da bude loša 🙂 Nale, ja ovako nikad nisam pravila, to jest, ili pravim s korama, ili s testom, ali to dvoje ne kombinujem. Zato mi pita nikad nije debeljuškasta kao tvoja. Obavezno ću napraviti prema tvom receptu 🙂

  • PS. Ali, Nale, ima žena, a i muškaraca, koji nikad nisu pravili nikakvu pitu, kamoli zeljanicu, zato sam mišljenja da ne postoji recept koji nije za objavljivanje, ako je proveren i kvalitetan, jer uvek ima onih koji ga ne znaju 🙂

  • Jafi says:

    Svidja mi se ovaj tvoj način spremanja zeljanice. Sledeći put probam ovo s brašnom u filu. Pravila sam pitu sa sirom i mešavinom brašna i kvasca, bila je kao od domaćih kora.Jedino je meni kvasac smetao, nadimao me i terao na podrigivanje. Ovo s praškom za pecivo je sigurno laganije za varenje. Jogurt volim u pitama i baš ga često stavljam u razne pite.

    • Hvala ti Jaco. Što se tiče praška za pecivo, verujem da ti neće smetati jer i moja majka koja ima osetljiv želudac i hronične probleme sa žuči ovu pitu jede u slast i hvala Bogu nema problema. Inače, uvek odreaguje na masna testa ili kvasac… Nadam se da će se ova pita naći kod tebe na repertoaru 😉

  • Pravila sam zeljanicu po ovom receptu. FANTAZIJA. Hvala.

  • Ma treba objavljivati. Volim uvijek kod drugih pogledati kako to rade, jer ne mora moje biti najbolje. Super izgleda, napuhana…:)

  • Radila sam već dva puta, a jučer sam link na tvoj recept poslala i sinu jer mu se jako sviđalo kako sam spremila. PREPORUČAM!

  • Jafi says:

    Danas sam tražila ovaj tvoj recept i nisam mogla da udjem na blog. Pronašla sam sličan i baš mi se svidja ovakva pita sa ovim premazom 🙂

    • Draga Jafi, što se bloga tiče u toku jučerašnjeg dana i danas radila sam na novom dizajnu bloga pa sam se odlučila da blog neko vreme bude zatvoren. Izvini što si na neko vreme bila uskraćena za receptić. Drago mi je da ti se i ta slična pita dopala. Prijatan ručkak! ☺

  • […] sa spanaćem i sirom za koju evo objavljujem i recept. Znam ja da vi znate da spremate odlične zeljanice i razne druge pitice al’ kad morate mi verovati na reč da je ova pitica stvarno bogovska […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *