Vreli letnji dani nisu baš sjajan trenutak za pripremu nekih „jačih“ i konkretnih obroka. Donedavno nisam često pripremala tzv. sirove obroke ali to se promenilo. Ovakvi obroci prvenstveno odgovaraju mom metabolizmu, a primećujem da se nakon konzumiranja sirove hrane osećam mnogo prijatnije i imam više energije nego što sam to mogla očekivati. Da se razumemo,…
Дан: 2. август 2019.
AJMOKAC SA PILEĆIM MESOM
Nekada je ajmokac sa pilećim mesom bio prvo jelo u redu za pripremu nakon što se poslužimo kokošijom supom. Naravno, zbog ekonomičnosti i utroška preostalog mesa ajmokac je bio nezaobilazan na našoj trpezi. Zašto onda ovo divno jelo koje budi mnoge prijatne uspomene nisam pripremala više od petnaest godina? Tačan odgovor nemam. Pretpostavljam da je…