Category: Sa mesom

Sa mesom

GRČKO ĆUFTE

Pošto sam, u poslednje vreme, s’ namerom krenula da isprobavam mali deo onog što je na tzv. listi za probati, evo još jednog recepta vrednog prezentacije. Recept je autorka već lepo opisala i prema njemu je rađena i moja verzija, samo sam dodala još koji začin. Grčko ćufte preporučujem svima koji vole kombinaciju povrća i mesa. […]

Sa mesom

SAMICE OD JAGNJEĆE DŽIGERICE

Da mi je neko pričao, da ću pripremati sarmice od jagnjeće džigerice i pristati da jedem, rekla bih – NEMA ŠANSE, ali život me je i ovog puta demantovao.  Naime, u prilikama kada konzumiram meso to su junetina i piletina, kao izbor za kuvano ili pečeno meso. Kada je “sa ražnja”, to je uvek jagnjetina. […]

Sa mesom

SPAKOVANA PILETINA SA POVRĆEM

Kako često priprema piletinu, stalno sam u fazama eksperimentisanja i traženja novih načina pripreme. Evo još jednog recepta na istu temu, ali znajte da će vam probuditi čula. Zaista bogat recept i vrlo lak za pripremu. 400-500 g pilećih grudi 2 dl mleka 1 kašičica soli 1 kašičica đumbira u prahu 2 zrna kardamoma (semenke) […]

Back To Top