nale coolinarija rent a chef

SLANI PRUTIĆI SA SIROM

    Potrebno: ½ kg brašna, 200 g putera (margarina), 1 prašak za pecivo, 200 g tvrdog sira (može i kačkavalj), 2 jaja, po potrebi soli i vode za testo, susam. Priprema: Umesiti testo od brašna, praška za ….

    PILEĆE GRUDI SA SOSOM OD MIROĐIJE

      Za piletinu: 70-80 ml ulja 1 pileće grudi (400 g) 2 kafene kašike soja sosa Za sos: 2 čena belog luka 1 supena kašika brašna 1/2 veze seckane mirođije 2-2.5 dl mleka 1 kafena kašika soli ….

      TORTA SA BANANAMA

        Ovo je jedan od mojih relativno starih radova, uslikan još starijim foto-aparatom, ali pamtim da sam napravila fantastično ukusnu tortu sa bananama. Zato, postavljam recept, a ako smatrate da bi vam mogao poslužiti – izvolite, probajte. ….

        SUNDJER TORTA

          Potrebno: Biskvit – 6 belanaca, 8 kaškiša šećera, 100 g mlevenih (tostiranih) lešnika. Fil – 7 dl mleka, 8 kašika šećera, 6 žumanca, 2 vanil-pudinga, malo brašna, 25o g putera. I još – voće po izboru. ….

          PERECE SA SUSAMOM I MAKOM

            Još jedan divan recept za popularne grickalice – perece sa susamom i makom, moje drage Marije. Potrebne namirnice: Testo – 250 g margarina, 1 vrhom puna kašika masti, 2 žumanceta, so prema ukusu, 200 ml mleka, 20 ….

            ARANCINI DI RISO

              Arancini di riso – odličan i ukusan recept, koji vam može biti dobar saveznik ukoliko vam od jučerašnjeg ručka (gulaš, ragu, mleveno meso, fil za paprike ili musaku) preostane nešto… Ove piričane kugle punjene mesom, pečurkama, ….