Za juneće meso angus pasmine najverovatnije je da ste već čuli. Angus junetina smatra se izuzetnom zbog specifične prošaranosti mesa (mišići i masnoća), po kojoj se utvrđuje i rangira kvalitet mesa. Što je stepen mramoriranosti veći, to je i kvalitet mesa bolji. Mramoriranost mesa koja, pored ove rase goveda, u još boljim srazmerama…
Tag: hrana i putovanja
PILEĆA ŠAVARMA
Pileća šavarma je jedno od onih jela koja se često mogu naći na mom jelovniku, naročito tokom letnjih dana. Pored toga što je jednostavno za pripremu, ovo jelo odlikuje neodoljiva kombinacija ukusa, mirisa, boja i tekstura. Poreklom s Bliskog Istoka – šavarma, jednako je popularna kao domaće tj. jelo koje se često nalazi…
KOSMAJ – poznata ali nedokučiva planina
Sigurno jedna od najlepših planina u Srbiji – Kosmaj (626 metara nadmorske visine) nesebično će vas darovati prirodnim lepotama i spokojem kakav se može doživeti samo daleko od gradske gužve i užurbanog života. Iako pripada grupi naših najnižih planina, Kosmaj je planina sa tri vrha – Mali, Goli i Rutavi. Do Kosmaja, koji…
