Zamislite da su gastronomija, kultura i celokupno nasleđe tog dela Balkana umotani u predivnu pitu tzv. zvrk. Pa, lagano krenete da otkrivate sloj po sloj više
moj favorit
Štrudla - pita ili slatki hleb?
Istoričari hrane kažu da najstariji sačuvani recepti za jela pod nazivom ‘štrudla’ datiraju iz 1696. godine, a pronađeni su u ručno pisanoj zbirci recepata koja više
Belo meso sa sosom od sira
Par puta do sada sam vam pisala o tome kako me sve više rade tzv. svedeni ukusi i što jednostavnija priprema hrane. Jedan od recepata više
Pileći ražnjići iz rerne
Kao rešenje za nedeljni ručak, posebne prilike ili svaki dan - pileći ražnjići iz rerne. Ovako pripremljena piletina izuzetno je ukusna i nije od onih više
Knedle sa šljivama
Jedan od najdražih kolača koji su mi ulepšali detinjstvo jesu knedle (gomboce) sa šljivama. Ovaj klasik se ne može porediti sa bilo kojim drugim kolačem više