spanać Archives - Page 2 of 2

PITA OD PROSA SA SPANAĆEM I SIROM

Pita od prosa na našu trpezu došla je zahvaljujući Oljinom receptu. Taj recept mi je posebno drag jer sam zahvaljujući njemu privolela ukućane da jedu proso. Do tada sam proso želela samo ja, kao crna ovca u familiji. Znate ono – šta će ti ta zrnca, kljucaš to k’o papagaj… Istini za volju pita od prosa sa spanaćem i sirom je mnogo ukusnija nego što bi pomislili, a uz to pogodna je i za ishranu bez glutena. Vremenom sam menjala način pripreme i malo odstupila od Oljinog recepta. Zbog toga pita nije izgubila na ukusu, ali ako mi ne verujete […]

1 min read

SLANA TORTA OD SPANAĆA

Obožavam predjela i razne varijante slanih torti. Ne pripremam često ovakve zalogaje jer nemamo takve navike u ishrani ali kada dođe vreme praznika ne mogu se zaobići (što meni predstavlja ogromnu muku i problem sa kojim se teško nosim 😉). Odlučila sam da ovu moju skromnu zbirku recepata obogatim upravo receptom za predjela tj. slanu tortu. Zato, danas sa vama delim predivan recept za preukusnu slanu tortu od spanaća. Ovo nije obična stvar, morate mi verovati na reč. Naime, ova torta od spanaća je ukusna i skladna što se tiče odnosa sastojaka da se dvonožac poput mene teško može zaustaviti na […]

1 min read

ZELJANICA

Recept za ovu pitu nikada nisam ni pomislila da postavim na blog. Razlog? Tačan razlog ne postoji već sam se vodila pretpostavkom da većina ljudi zeljanicu (pitu sa zeljem i sirom, gibanicu sa spanaćem, gibanicu sa zeljem itd.) pravi na svoj način i da su sve cake već poznate. Moram priznati da recept tj. savete i kombinaciju sastojaka jesam delila sa prijateljima i koleginicama ali na vas nisam pomišljala. A, zašto je zeljanica ipak došla na red? Zato što je moj dragi insistirao da to uradim, govoreći da grešim što sjajan recept ne delim sa vama, bez obzira što ovakvih […]

2 min read

TART SA SPANAĆEM

Čini mi se da sam oduvek volela da jedem spanać. Taj ukus mi je baš prijao. Pamtim, dok sam bila u vrtiću volela sam da jedem i “njihov” spanać, a oni su baš u spanać ubacivali želatirane kuglice ribljeg ulja, valjda kako bismo to što lakše progutali. Aj’ pogađajte dal’ sam ih gutala? Ma, naravno da nisam. Mogla sam ih namirisati još dok mi servirka prinosi tanjirić. A, kako me od spanaća čak ni riblje ulje nije moglo razdvojiti, ja sam svaku (ali SVAKU) kuglicu ulja pronalazila, uredno oblizala spanać sa njih i ostavljala na “uši” (male ručke) tanjirića. Onda […]

4 min read

ROLAT OD SPANAĆA

Znam da nije sezona slava i praznika, kada se obično svi setimo ovakvih mezetluka, ali nije na odmet da se prisetimo recepta za rolat od spanaća… Mnogi od nas vole ovakve recepte, a takva sam i ja. Ovo je jedan od recepata koji sam oprobala mnogo puta i sa radošću ga delim sa vama. Moguće da već imate isti recept, jer svi recepti za slane rolate su manje-više već poznati i probani. Ovaj izdvajam jer je, za mene, bez mane. Dobićete ono što sam naziv i govori. Sastojci: 100 g putera 80 g brašna 400-500 g svežeg spanaća 1 kafena […]

2 min read