Da bi se igrali, moramo učestvovati. Pa tako u sklopu novog kruga Ajme, koliko nas je, drage nam autorke Snježane, a čija je ovomesečna domaćica Sandra, na zadatu temu - kokos, evo nečeg što sam pripremila. Ujedno bih vas zamolila da mi se pridružite u (virtuelnoj) degustaciji ove torte jer želim da vas počastim u znak […]
DOBOŠ TORTA (mojoj mami)
Godinama slušam o Doboš torti. Nikad je pre ovog puta nisam pripremala niti sam videla moju majku kako to radi, jer je ona večiti degustator ove lepotice samo na slavljima njenih odabranih drugarica. I tako, rasla sam uz priče o Dobošici koja je fantastična, tako čokoladna, kremasta, sa ukusnim koricama (kojih ima od 5 do […]
TORTA SA BANANAMA
Ovo je jedan od mojih relativno starih radova, uslikan još starijim foto-aparatom, ali pamtim da sam napravila fantastično ukusnu tortu sa bananama. Zato, postavljam recept, a ako smatrate da bi vam mogao poslužiti - izvolite, probajte. Biće mi zadovoljstvo. 10 jaja 20 kašika šećera 9 kašika brašna 10 kašika mlevenih oraha 1/2 l mleka 1 […]
SUNDJER TORTA
Potrebno: Biskvit - 6 belanaca, 8 kaškiša šećera, 100 g mlevenih (tostiranih) lešnika. Fil - 7 dl mleka, 8 kašika šećera, 6 žumanca, 2 vanil-pudinga, malo brašna, 25o g putera. I još - voće po izboru. Dekoracija - 150 g šlaga. Priprema: Biskvit - Dobro umutiti 6 belanaca sa 8 kašika šećera. U to dodati […]