Pamtim dane kada se sezonsko voće koristilo i jelo što je više moguće tokom perioda kada zri, ali se odabrana grupa ostavljala i za zimske dane i to kao kompot. E, ovaj recept me je podsetio koliko breskve mogu biti lepe tokom zime! Kompot od breskvi je praktičan i jednostavan za pripremu. Osim toga, savršeno…
Ознака: voće
SLATKO OD (KORE) LUBENICE
Potrebne namirnice:1 kg debele kore lubenicevode po potrebi za kuvanje700 g šećera120 ml vode1 limun1 šipka vanile ili2 supene kašike ekstrakta vanile Načn pripreme:Koru lubenice na kojoj je ostao tanak sloj crvenog ploda očistiti od spoljne tamnozelene kožice i iseći na kockice. Tako dobijene komadiće staviti u dublju šerpu, naliti vodom (za dva prsta iznad…
PUŽ SA MAKOM I ŠLJIVAMA
Ovaj ukusan, sočan, mirišljav, šljivo-makasti kolač privukao me je na prvi pogled na Aninin stranama. Zatim, ugledala sam ga kod Tamare i shvatila da ga moram probati, te, označen je za isprobavanje. Ali, nisam mislila da ću ga tako brzo pripremati jer ovih dana sam u gužvi i sve što radim bude mi previše. Međutim,…
PITA SA VIŠNJAMA
Nadovezaću se na prošli post i reći da pošto je lepo vreme učinilo svoje, veoma malo vremena preostane mi za kulinarske užitke. Tako da sam, praćena neobjašnjivom željom za višnjama, pripremila ovaj odavno oproban i više puta pripreman receptić koji je zasigurno pronašao svoje mesto u mojoj kuhinji - pita sa višnjama. Naročito, kada su…