#MOJ FAVORIT: PRINCES KROFNE

Kolači i keksi

Odrasla sam uz miris ovih lepotica. Međutim, naše poznanstvo nije bilo samo slatko i fino. Jedno vreme nisam želela ni da pogledam princes krofne, a kamoli okusim. Divna poslastica, jedna od retkih koje su opravdale i učvrstile svu svoju raskoš, jednog dana postala mi je odbojna i nisam u njoj videla ni mrvicu svega onog …

(PRINCES) KROFNE

Kolači i keksi

Oduvek sam volela domaće krofne. Pravo, dizano testo koje svojim mirisom limuna i vanile oplemeni kuhinju u najkraćem roku. Večita inspiracija i dobra letnja poslastica bile su i princes krofne. I tako počinje priča o sestrama Krofnić. Pored, starije sestre Krofnić, tu je i mlađa sestra, koja svojom elegancijom i skoro pa, pariskim šarmom, često …

MINJINE KROFNE

Kolači i keksi

Duže vreme nisam pripremala krofne i nakon prelistavanja recepata uočila sam Minjin, kojim sam već unapred bila oduševljena. To je, zaista, divan recept za krofne. Vrlo jednostavan, a toliko fin. Hvala MinjiB za ovaj receptić i pogledajte kako Minjine krofne izgledaju u mom izvođenju. S’tim što sam u testo dodala naribane limunove korice i nisam koristila …