MINJINE KROFNE

Duže vreme nisam pripremala krofne i nakon prelistavanja recepata uočila sam Minjin, kojim sam već unapred bila oduševljena. To je, zaista, divan recept za krofne. Vrlo jednostavan, a toliko fin. Hvala MinjiB za ovaj receptić i pogledajte kako Minjine krofne izgledaju u mom izvođenju. S’tim što sam u testo dodala naribane limunove korice i nisam koristila mast, već ulje. Prepolovila sam mere sastojaka i dobila preko 30 krofnica. 250 ml mleka ½ svežeg kvasca 1 žumance 1 ½ supene kašike šećera ½  kašičica soli 600 gr brašna 2 supene kašike ulja limunove korice prema ukusu šećer u prahu za posipanje Priprema: […]