• +381 65 538 5931
  • coolinarija@gmail.com
  • Beograd, Srbija
August 28, 2012

CHILI PASTE

20-ak raznobojnih feferona 2 glavice crnog luka 5-6 čena belog luka 1 kašika soli 1 kašika šećera 2 kašike vinskog sirćeta 3 kašike ulja Priprema:  Feferone oprati, odstraniti im drške i semenke. Najbolje razrezati feferonu na polovine i onda vrhom noža, odstraniti semenje. Feferone samleti u blenderu. Ako ne koristite blender, […]

1 min read
August 28, 2012

FRANCUSKA SALATA

2 kg šargarepe 2 kg krastavaca 2 kg paprike turšijare 2 kg zelenog paradajza 2 kg crnog luka 120-150 ml sirćeta 200 ml ulja so prema ukusu Priprema: Povrće oprati i očistiti, pa izrezati po želji (šargarepu, krastavac, crni luk i paradajz na kolutove, a papriku na tračice).  U širu šerpu, […]

1 min read