• +381 65 538 5931
  • coolinarija@gmail.com
  • Beograd, Srbija

O savremenom grčkom poslastičarstvu govori Pastry chef Giorgos Avgeros

Giorgos Avgeros u razgovoru za Dessert & Gelato, specijalni dodatak B2B i HoReCa magazina Cafe Bar & Restoran, približava čitaocima novo grčko poslastičarstvo koje je, po njegovim rečima, na uzlaznoj putanji napretka i evolucije.  Destinacija koju brojni putnici posećuju zbog nestvarno lepih predela, antičke kulture, arhitekture, bogate tradicije i prijatne […]

Siena u srcu Novog Pazara

Da nije samo Italija zemlja kafe i kafenisanja, svedoči to da se i u našoj tradiciji i kulturi poziv na kafu vekovima smatra prijateljskim gestom i vremenom koje se provodi u posebnoj atmosferi. Pored toga, kafa je i predah, uz poseban gušt. Odavno sam se uverila da Italija nije daleko […]