Većina mojih prijatelja i poznanika zna da obožavam mak. Ako ste bili u prilici da sa mnom provedete neko vreme ili smo se zapričali oko omiljenih jela i poslastica, mogli ste lako zaključiti da je štrudla sa makom ono što obožavam. Kada bi mi ponudili najlepšu moguću tortu (ili bilo koju drugu poslasticu) i samo…
Volim ukus ražanog brašna, a volim i pite i tartove. Zato, rado spemam pite sa zeljem/spanaćem, a ovog puta pripremila sam ražani tart sa sirom i zeljem povodom jedne lepe prilike – mog prvog televizijskog pojavljivanja, u emisiji Natašina Praktična žena. Potrebne namirnice: Testo – 170 g ražanog brašna, 100 g integralnog pšeničnog brašna, 1…
Najviše volim one dane kada ništa ne moram. Valjda je to tako kod većine… Volim te dane bez obaveza, jurnjave, razmišljanja, uklapanja, postavljanja ili ispunjavanja cilja. Ma, volim mir. Onda mi je sve na svom mestu i po meri. E, jedan od tih dana upravo je prošao, a drugi polako izmiče. Pomislih da bih, dok…
Ovog puta nešto slatko i posno – bombice sa kikirikijem i alvom, sjajni sitni kolači. Jednostavni za pripremu, a vrlo ukusni zalogaji koje ne morate spremati samo kada očekujete društvo ili pripremate slatko posluženje za goste. Ma, opustite se i ugodite sebi. Ipak, jednom se živi! Potrebne namirnice: 200 g pečenog neslanog kikirikija, 200 g…
Nekako, kuća kao da je prazna kad se ne oseti miris hleba ili pogače?! Neko vreme taj miris, miris svežeg peciva, znao je da me ispuni čudnim zadovoljstvom i spokojem. Pretpostavljam da ste upoznati s tim šta mislim o hlebu, pa se drugačije od mene i nije moglo očekivati. Ima dana kada ne mogu da stavim ruke…