Torta sa malinama je nastala za par sati od momenta kada me je nadahnula inspiracija. Jasno sam osetila taj ukus, kombinaciju sastojaka koji naprežu i bude čula dok ih istovremeno umiruju i okupiraju slatkim, zavodljivim užitkom. Primetila sam da jednostavniju a ukusniju tortu nisam skoro pripremala. Od srca vam preporučujem da je isprobate jer pored…
PITA OD SPELTINOG BRAŠNA SA SIROM
Sećam se da smo tog jutra želeli proju za doručak. Međutim, kako me igrarije u kuhinji često odvedu u neplaniranom smeru, proja je poslužila samo kao inspiracija za nov i slasni zalogaj u našoj kući – pita od speltinog brašna sa sirom. Nismo bili razočarani, uopšte. I, smazali smo više od pola tepsije iz cuga….
Gornje Podunavlje – mesto gde priroda caruje
Nastavljamo. Idemo dalje… Putovanja su sjajan način da steknete nove prijatelje ili proverite stabilnost već postojećeg odnosa. Znači, na putovanjima se pronađete ili raziđete. U mom slučaju, hvala dragom Bogu, ovog puta bilo je da sam pronašla mnogo toga. Neke od pronađenih stvari nisam ni slutila da mi nedostaju ili da mi s njima život…
COOLINARIJA SA: TURISTIČKA ORGANIZACIJA VOJVODINE (I deo)
Današnja priča bi bez pogovora mogla da počne sa – bila jednom jedna lepa avantura, zemlja, priča, bajka. Sigurna sam da ni jednim slovom ne bih preterala, a čak ne bih na pravi način prenela lepotu i silinu utisaka sa trodnevnog putovanja po prostranstvima Vojvodine. Na samom početku bih naglasila da ovo nije sponzorisana objava…
CANTUCCINI SA LEŠNICIMA
Ne znam ni sama koliko puta su me spasili kada u kući nema ničeg slatkog, a nama su se baš tada prijeli slatkiši. Izuzetno su zahvalni za pripremu ali i čuvanje, jer se mogu čuvati i do meseca dana bez bojazni da će se pokvariti. Cantuccini sa lešnicima uvek dobro posluže uz čaj, kaficu ili…