Skip to content
nale coolinarija logo
Menu
  • Početna
  • Ko je Nale Coolinarija?
    • Praktična žena
    • Mr. Kitchen
    • Ostalo
  • Uslovi korišćenja
  • Recepti
    • Predjela
      • Pite i proje
      • Peciva
      • Party zalogaji
    • Supe i čorbe
    • Sa mesom
    • Posno
    • Poslastice
      • Torte
      • Pite i štrudle
      • Kolači i keksi
      • Sitni kolači
    • Zimnica
  • Food writing
    • gastronomski atlas
    • antička kuhinja
      • da vinci
  • Restorani
  • Turizam i ugostiteljstvo
Menu

Ознака: italijanska kuhinja

Marchesi 1824 poslasticarnica Milano

Zavirite kroz zavodljivi slatki izlog najpoznatije italijanske poslastičarnice: Marchesi 1824

Posted on 21/07/202421/07/2024 by Nale

Napoleonova prestonica Kraljevine Italije, sa jednom od najlepših i najvećih katedrala na svetu? Drugi najnaseljeniji italijanski grad, čuvar dragocenih zapisa Leonarda da Vinčija? Svetski centar mode i grad koji 200 godina ulepšava slatki izlog poslastičarnice Marchesi 1824? Sada sigurno znate – u pitanju je Milano. Marchesi 1824 – od slatkog zanata do uspešnog porodičnog posla…

Read more

Piza nije samo Krivi toranj – to je najbolje mesto za početak putovanja kroz Toskanu

Posted on 14/06/202426/06/2024 by Nale

Ima li boljeg mesta za početak šetnje Toskanom od ovog? Piza je savršeno odredište za start itinerera kroz ovu slikovitu, zavodljivu i plodonosnu italijansku regiju poznatu širom sveta. Zato smo se i odlučili da putovanje Toskanom otpočnemo baš u Pizi. Najpoznatija po Krivom tornju, Piza je divan mali grad sa živopisnim ulicama koje krase kuće…

Read more
Italijanska tradicija brige o bliznjem Caffe Sospeso

Caffè Sospeso – sreća je kada se deli

Posted on 04/06/202423/06/2024 by Nale

Caffè  Sospeso ili Caffè Suspiso (na napuljskom dijalektu) je duboko ukorenjena napuljska tradicija dobročinstva. Bukvalno, platiti kafu za stranca je blago. Dakle, kad god se nađete na kafi, kao čin ljubaznosti, možete ostaviti plaćenu kafu nekome ko ne može da priušti da je kupi. Ako je istina da sreća postaje veća onda kada se deli,…

Read more
pravila italijanske kuhinje

Otkrijte manje poznata pravila italijanske kuhinje

Posted on 11/02/202425/06/2024 by Nale

Ne morate putovati Italijom samo duž puteva i obala. Mnogo toga možete doživeti i naučiti o ovoj zemlji i navikama njenih stanovnika zavirujući im u tanjir. Otkrijte manje poznata a zanimljiva pravila italijanske kuhinje, kako bi osetili i razumeli značaj i širinu čuvenog italijanskog gastronomskog užitka. Prvo i najbitnije važi kao i do sada –…

Read more
bisteca di manzzo

Chef Cristiano Tomei – Kuvanje je kao džez; partitura je postavljena, ali harmonije su rezultat muzičareve improvizacije

Posted on 30/12/202303/01/2024 by Nale

Tomei ima veliki kapacitet da zabavi publiku zahvaljujući svom razigranom i iskrenom duhu, a trag takvog kreatora nemoguće je ne zapaziti na tanjiru koji iznosi pred goste svog restorana simboličnog naziva, L’Imbuto u Luki. Odavno među najtalentnovanijim kuvarima u Italiji, chef Cristiano Tomei poznat je široj publici kao sudija u Cuochi d’Italia i Kitchen Sound…

Read more
  • 1
  • 2
  • 3
  • Next
© 2025 Nale Coolinarija | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme
Menu
  • Početna
  • Ko je Nale Coolinarija?
    • Praktična žena
    • Mr. Kitchen
    • Ostalo
  • Uslovi korišćenja
  • Recepti
    • Predjela
      • Pite i proje
      • Peciva
      • Party zalogaji
    • Supe i čorbe
    • Sa mesom
    • Posno
    • Poslastice
      • Torte
      • Pite i štrudle
      • Kolači i keksi
      • Sitni kolači
    • Zimnica
  • Food writing
    • gastronomski atlas
    • antička kuhinja
      • da vinci
  • Restorani
  • Turizam i ugostiteljstvo