PUNjENA PUŽ POGAČA + KAO PAMUK MEKANE KIFLICE (bez margarina)
Sigurna sam da ste do sada shvatili da volim peciva, a pogače naročito. Šta ću? Ja sam samo čovek. 😜 Nedavno sam pripremala testo koje me je oduševilo svojom strukturom i mekoćom koju je zadržalo i nakon dva dana stajanja. Testo se pokazalo sjajnim i sa istim testom pripremana je: klasična pogača, punjena puž pogača i kiflice za koje danas i pišem recept. Ova pogača je priča za sebe! Nastala je u momentu kada sam trošila ostatke i praznila frižider, a ostala zapamćena kao carska gozba. Obožavam takve momente – tada mi je sve potaman (našla način da ne bacim […]