• +381 65 538 5931
  • coolinarija@gmail.com
  • Beograd, Srbija

DEDIN BRK

Ovim postom opraštam se od Vas, dragi moji, za ovu godinu. Naime, sustigle su me veće obaveze i moraću da se reorganizujem. Nažalost, blog će trpeti, takođe, ali ispravićemo i to kada se bude moglo. Ovo Vam saopštavam iz razloga što znam kako i sama reagujem kada neki od autora […]

CROISSANTS

Miris sveže pečenog testa tj. peciva u meni uvek probudi spokoj i setu. Valjda, tako sećanja na neke bezbrižne dečje dane isplivaju i pokažu da su još uvek u mom srcu. Odrastala sam uz tipična srpska, domaćinska, peciva ali to ne znači da ne volim i nešto “uvozno”, kao što […]

SLATKO OD DUNJA

Potrebno: 1 kg dunja, voda za prvo kuvanje, 1.250 g kristal-šećera, 2 dl vode, 1 limun isečen na kolutove.  Priprema: Dunje oprati od suvišnih dlačica i potopiti u veću šerpu, pa naliti hladnom vodom i staviti na šporet da voda provri. Kada provri, pustiti da kuva 2-3 minuta i skloniti […]