Tag: peciva

PITA SA PATLIDžANOM

Imam utisak da je patlidžan tj. plavi paradajz nepravedno zapostavljena namirnica kod nas. Osim što se koristi za pripremu par jela i nešto zimnice, patlidžan se ne da često videti kao korišćeni sastojak za pripremu. Za razliku od naših navika u ishrani, Italijani od patlidžana čuda čine. A, grčka i turska kuhinja mogu…

Read More

#MOJ FAVORIT: KREKERI SA SIROM I RUZMARINOM

Krekeri sa sirom (i domaće grickalice, generalno) su iskušenje pred kojim uvek pokleknem! Ma, ko bi rek’o?! ☺ Ovi krekeri su me bacili na kolena, priznajem. Pripremala sam različita testa za krekere ali ovim testom sam prezadovoljna. Zato sa vama rado delim recept za pripremu fenomenalnih i izuzetno zaraznih grickalica tj. krekera sa…

Read More

PUNjENI LISNATI PUŽIĆI

Punjeni lisnati pužići nisu ništa drugo do vrsta koktel peciva ili party zalogaja kome sigurno mnogi neće moći odoleti na prvi pogled. Za pripremu ovog peciva nije potrebno mnogo vremena a ni veštine, već samo malo volje. Verujem da ćete ih brzo isprobati s obzirom na to da su i više nego ukusni…

Read More

KIŠ SA PEČURKAMA

Ovaj kiš sa pečurkama, namazom od tartufa i maslina i pršutom, pre nešto više od 24 sata, obogatio je moje gastronomsko iskustvo. Hoću reći, uživala sam u fantastičnoj kompoziciji ukusa čiji sam tvorac, mo’š misliti, ja. Savršeno ukusan, rajski zalogaj – ovaj kiš je nešto što će zapamtiti nepce svakog gurmana koji ga…

Read More

INTEGRALNE PLOČICE SA SEMENKAMA

Ovakvih zanimacija nikad dosta! Barem u mom slučaju. Izuzetno volim ovakve zalogaje jer me ne opterećuju pripremom, izdržljivi su 😉 tj. mogu dugo da stoje pa ih zato i pripremam “na kilo” i ne izazivaju mi tzv. grižu savesti nakon što se (ponekad) prejedem.  Uglavnom ih jedem za doručak ili kao užinu koju…

Read More

MOTANCI SA SIROM

Motanci sa sirom su praktičnija varijanta kiflica, voljenog mi peciva zbog kog su mnogi dani bili ukusniji uprkos gorčini kojom su obilovali. Pecivo obožavam ali sam uhvatila sebe da ne pripremam tako često delicije tog tipa. Barem ne tako često kako sam to činila prethodnih godina. Dal’ prezasićenje, promene navika u ishrani il’…

Read More