… Ovde se doručak služi tokom celog dana, a ponuda restorana uključuje i niz internacionalnih jela, koja dolaze iz kuhinje otvorenog tipa. Pri samom ulasku u restoran, za oko će vam zapasti ambijent svetlih boja, koje daju izuzetno prijatnu toplinu ovom prostoru. Ubrzo ćete uočiti još jedan detalj, baštu sa igralištem za decu koja ovom…
… Sredinom devedesetih godina prošlog veka Kragujevac je postao bogatiji za dva dečaka čiji će se putevi, desetak godina kasnije, ukrstiti zahvaljujući veštim prstima sudbine. Naklonost prema kuvanju i poštovanje zajedničkog uzora u poslu, šefa Gordona Remzija, jasno su potvrdili da su Filip Miljić i Bogdan Koprivica predodređeni da posluju zajedno. Danas za kuhinjskim kormilom…
… Nakon dvomesečne rekonstrukcije poznati zemunski restoran, koji svoju istoriju piše od 1908. godine, zasijao je novim sjajem. Ako ste nedavno šetali Zemuskim kejom sigurno ste zapazili staru lepoticu obučenu u novo, moderno, ruho. Monumentalni objekat, izgrađen za potrebe parobrodske putničke stanice prema planovima bečkog arhitekte Remela, svoju prepoznatljivu autentičnost dodatno je istakao novim dizajnom…
Ograničeno kretanje i skraćeno radno vreme ugostiteljskih objekata je iza nas, a trenutno stanje u ugostiteljstvu jasno prikazuje posledice pandemije COVID-19. Procenat posetilaca restorana i sličnih ugostiteljskih objekata jeste povećan. Ali, još uvek je prisutno pitanje kako privući goste u restoran, što je jedna od glavnih tačaka strategije uspešnog ugostiteljstva. Valja znati da je sve…
Za magazin Hoteli & Restorani #15 Prozračan restoran Il Ristorante u The Bvlgari Hotel Milano, kojim rukovodi trostruki Mišlenov chef Niko Romito, odiše elegancijom i primetnom dozom neusiljenog šika. Trpezarija Il Ristorantea je u jednakim delovima prefinjena i opuštena, sa osećajem glamura u vreme ručka i večere. Tokom toplih meseci gosti mogu uživati u prijatnoj…