PLETENA POGAČA SA SIROM
Za ovu pogaču reči nisu potrebne, već se samo prepustite užitku. Naročito ovih hladnih, ledenih dana, kada vetar „svira“ oko kuća. Za prijatan doručak ili dobro raspoloženje sve što je potrebno jeste da zamesite ovo lepo testo i ugrejete se uz rernu i parče rumene pogače. Pa, odluka je na vama: pletena pogača sa sirom – da ili ne. Potrebno: 500 g belog brašna, 175 ml mlakog mleka, 15 g svežeg kvasca, ½ supene kašike šećera, ½ supene kašike soli, 1 jaje, 125 ml ulja, 100 ml mlake vode, 80 g putera, 200 g sira. Za premaz: 1 žumance i […]